12.5 Questions à Thomas Pfister

#2 QUE CONSEILLEZ-VOUS AUX GENS QUI SONT HÉSITANTS SUR LES COULEURS ?

Thomas Pfister : Si l’on hésite, il est préférable d’opter pour une cuisine sobre et de la colorer avec les accessoires ou de peindre les murs. En cas de doute, il est plus facile de changer la couleur d’un mur ou la décoration que de remplacer toute sa cuisine.

#3 ET QUE FAIRE SI JE VEUX COMBINER PLUSIEURS COULEURS ?

Thomas Pfister : Dans ce cas, on va choisir une couleur principale et la combiner avec une ou plusieurs couleurs secondaires. On peut aussi réfléchir en blocs : le bloc de la cuisine dans une couleur, les armoires dans une autre. En cas de doute, on peut toujours faire des essais et voir les résultats sur un outil de visualisation.

#4 QUELS SONT LES AUTRES ASPECTS D’UN BON AGENCEMENT DE CUISINE ?

Thomas Pfister : L’espace de travail doit être bien éclairé avec un éclairage de fonction, qui sera idéalement équipé d’un variateur pour changer l’ambiance de la pièce une fois le repas prêt, voire même la température de l’éclairage. Avec une lumière plus chaude, la journée devient tout à fait différente. En particulier dans la cuisine, où, comme l’expérience le montre, beaucoup d’invitations et rencontres de famille se terminent.

#5 QUELS TYPES D’ÉCLAIRAGE FAUT-IL PRÉVOIR ?

Thomas Pfister : L’important est d’avoir un éclairage adapté au travail, qui vient de dessus et de devant. On pourra ensuite y ajouter un éclairage d’ambiance, au niveau du socle ou des poignées, ou sous les éléments hauts ou parois arrière.

#6 COMMENT FAIRE JOUER L’ESTHÉTIQUE DANS LES PLUS PETITS ESPACES ?

Thomas Pfister : Le tout est de se concentrer sur l’essentiel. Installer des meubles sur toute la hauteur de la pièce, d’un seul côté, et laisser respirer l’autre côté pour agrandir l’espace autant que possible.

#7 ET POUR LES VASTES ESPACES OUVERTS, QUE PRÉCONISEZVOUS?

Thomas Pfister : De diviser l’espace fonctionnel en différentes zones : on peut avoir une cuisine linéaire sur un pan de mur, puis un îlot de cuisine et des armoires, et enfin une table et des bancs. Sans oublier un bar pour créer une transition avec l’espace de séjour.

#8 QUEL ÉLÉMENT TROUVEZ-VOUS PARTICULIÈREMENT INTÉRESSANT DANS LA CUISINE ?

Thomas Pfister : Le plan de travail et tout ce qui se trouve au-dessus, accroché au mur, comme un ensemble d’étagères ouvertes, par exemple. Cette surface où a lieu toute la préparation et la cuisson des plats. Les espaces ouverts révèlent beaucoup de choses sur les personnalités.

#9 Y A-T-IL DES ERREURS CLASSIQUES DANS L’AGENCEMENT DE LA CUISINE ?

Thomas Pfister : Se suréquiper de matériel qui ne servira que rarement et sacrifier ainsi de précieuses surfaces de travail. Il est aussi important de prévoir des transitions et de la place entre la table de cuisson et l’évier.

#10 QUELLES ÉVOLUTIONS REMARQUEZ-VOUS DANS LES COULEURS ET MATÉRIAUX ?

Thomas Pfister : Que les gens expérimentent de plus en plus et s’éloignent des tons blancs, beiges et gris pour adopter toujours plus de couleurs. Cette recherche de diversité se traduit aussi dans les matériaux : en plus des matériaux plastiques et SensiQ, on constate une multiplication du quartz, de la céramique et du bois massif.

#11 À QUOI RESSEMBLE VOTRE CUISINE À VOUS?

Thomas Pfister : Elle est relativement sobre (rire). Des éléments bas, une étagère murale en bois massif. Et un bloc d’armoires où tout a été intégré, du frigo au four.

#12 QUELLE IMPORTANCE A LE DESIGN, POUR VOUS?

Thomas Pfister : J’aime l’aménagement intérieur. Pour moi, cela dépasse de loin le simple design de produits. Parce que la cuisine ne doit pas être considérée séparément de l’environnement auquel elle se destine. Pour qu’une cuisine fonctionne, il faut aussi savoir par exemple quel effet vont avoir les différentes ambiances d’éclairage. Je dirais que tout me correspond à partir du moment où la forme et les matériaux sont en harmonie. Avec une bonne architecture.